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本店接受 CCTV7 致富经频道 记者采访+照片
本店接受 CCTV7 致富经频道 记者采访+照片

CCTV致富经记者选择一家小店作为采访素材,我们家典型口碑夫妻羊肉老店


(正好在本店吃羊肉的食客,接受记者采访)
文章详细:木桶里煮出60万头羊(2008.10.29)
简介:藏书位于江苏省苏州市的西郊,这里有一道有名的菜肴叫藏书羊肉,现在经营藏书羊肉的饭店已经开到了江浙沪一带,总数有1600多家,每年的羊肉消费量达到了60万头,而这些饭店的羊肉大部分都来自苏州市木渎镇的藏书羊肉市场。藏书羊肉真正走出去,在江浙沪一带开店是最近几年的事,羊肉交易市场的建立,让开店的人解决了羊肉来源的问题,没有了后顾之忧,把更多的精力放在了饭店的经营上,从而使藏书羊肉产业得到了快速扩张。